理性讨论,口服胶原蛋白真的有用吗?

2020-11-02 14:39   来源: 互联网

胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质,它支持和维持我们的皮肤、肌腱、韧带和血管。


身体老化、紫外线照射、环境污染、吸烟等不良习惯和糖基化都会消耗胶原蛋白,使我们的面部不再饱满和紧绷,关节变得滑滑,血管变得脆弱,甚至影响头发和指甲的生长。


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幸运的是,这一过程可以通过外部摄入被延迟甚至逆转。事实上,食物摄入的效果是普遍的,不仅不能达到吸收胶原蛋白的效果,而且吃得太多,体重增加,所以当你真的想补充胶原蛋白时,摄取小分子的胶原肽是最好的选择。


理性讨论,口腔胶原最终是不是有用?


越来越多的动物和临床实验数据表明,胶原肽可以以2肽或3肽的形式进入血液循环,并在到达真皮时被用作信号分子。成纤维细胞恢复其产生胶原的努力,不仅胶原的产生增加,而且弹性蛋白和糖胺聚糖(透明质酸是糖胺聚糖的成员)也会相应增加。


外表是脸变得丰满,皱纹变小,皮肤纹理更加细腻。


但也有很多人被胶原蛋白吃掉后会分解成氨基酸,营养价值不如鸡蛋等一般生物知识洗脑,那么口服胶原蛋白到底是不是有用的呢?


目前,持不同意见的主要依据是Dogman等人几十年前提出的观点:


口腔胶原分子太大,人体吸收不了


胶原蛋白首先分解成游离氨基酸(FAA),然后被吸收在肠道,这与摄入其他食物中的蛋白质没有什么区别。


胶原蛋白被消化后被吸收,不能保证它能到达皮肤。


然而,近年来,有关胶原蛋白的一些新发现如下:


事实证明,蛋白质可以以肽的形式被吸收,吸收速度甚至比游离氨基酸(FAA)更快,吸收速度更快。


MariWatanabe-Kamiyama等人证实,口服胶原肽后2-6小时,小鼠被分配到全身的主要器官。14天后,只维持了70%的皮肤,并在猪和人体中进行了类似的实验。胶原在消化后可以到达皮肤。

责任编辑:无量渡口
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